Porque são os Lisboetas igualmente Alfacinhas?
Para se ser um alfacinha de gema não basta comer alfaces, é preciso ser natural de Lisboa e viver na capital do nosso país.
A questão é saber a origem deste termo.
Estará relacionada com a quantidade de alfaces cultivadas nas hortas da região desde o tempo dos árabes?
Pois bem, alfacinha vem mesmo de alface e o diminutivo é um sinal não apenas de afeto, mas também de uma certa... depreciação.
Provavelmente foram os moços dos arrabaldes de Lisboa, a quem os lisboetas chamavam de saloios, palavra que foi aproveitada de uma outra muito semelhante que designava o tributo pago pelos rurais dos arrabaldes sempre que vinham a cidade vender os produtos das suas hortas.
Talvez esses mesmos tivessem querido devolver o cumprimento, comparando os lisboetas a grilos pelo gosto em alfaces que comiam e encomendavam aos almocreves que pagavam os seus tributos nas portas de Benfica para entrarem na cidade.
Em suma, alfacinha, é um mimo dos moçárabes saloios, talvez cansados de exigências e sobrancerias…
Lisboetas, alfacinhas para sempre…
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